Vafle ako torta

Potrebujeme:

Na vafle:

• 1 a 1/2 šálky múky
• 3 ČL kypriaceho prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/2 šálky cukru
• 3 PL kakaa
• 1 šálky mlieka
• 2 vajcia
• 4 PL roztopeného masla

Na plnku:

• šľahačka
• nutela
• čokoládová poleva
• jahody

Postup:

Zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a kakao. Pridáme mlieko, vajcia, maslo a zmiešame.

Vo vaflovači pripravíme vafle, jemne potrieme nutelou, pridáme vyšľahanú šľahačku s kúskami jahôd a navrstvíme na seba.Ozdobíme čerstvými jahodami a oplejeme čokoládovou polevou.

Vafle s ovsenými vločkami

Zdravšia varianta obľúbených vaflí s pridaním ovsených vločiek.

Potrebujeme:

• 1 a 1/2 šálky múky
• 1 šálky jemných ovsených vločiek
• 1 PL kypriaceho prášku do pečiva
• 1 ČL škorice
• štipka soli
• 2 vajcia
• 1 a 1/2 šálky mlieka
• 6 PL masla - roztopeného
• 2 PL trstinového cukru

Postup:

Zmiešame múku, vločky, kypriaci prášok, škoricu a soľ. V inej miske vymiešame vajcia, cukor, mlieko, maslo.

Pridáme k múčnej zmesi a dobre zmiešame cesto. Vafle opečieme na vaflovači.

Fantastické čokoládové vafle

Niečo pre milovníkov čokolády, čokoládové vafle s čokoládou.

Potrebujeme:

• 1 a 1/2 šálky múky
• 3 ČL kypriaceho prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/2 šálky cukru
• 3 PL kakaa
• 1 šálky mlieka
• 2 vajcia
• 4 PL roztopeného masla

Postup:

Zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a kakao. Pridáme mlieko, vajcia, maslo a zmiešame. 

Vafle opečieme na vaflovači a podávame napríklad s:

- nutelou

- čokoládovou polevou

- bielou čokoládou

- orieškami

- jahodami

- šľahačkou 

- zmrzlinou

Recept na výborné vafle s horúcim ovocím

V chladných mesiacoch, keď nie je dostatok čerstvého ovocia, resp. ovocie z obchodu nechutí tak ako by malo, je skvelý tento recept. Na vafle si pripravíte teplú ovocnú zmes z ľubovoľného mrazeného ovocia :-)

Potrebujeme:

• 1 a 3/4 šálky múky
• 2 PL cukru
•  1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
• 1 ČL sódy bikarbóny
• štipka soli
• 2 šálky plnotučného mlieka alebo cmaru
• 2 vajcia
• 1/2 ČL vanilkového extraktu
• 5 PL rozpusteného masla (vychladnutého)

Na ovocnú polevu:

• 1 šálky mrazeného ovocia
• 2 PL cukru
• trochu vody

Postup:

V miske zmiešame múku, prášok so pečiva, sódu a soľ. V inej miske zmiešame mlieko, vajcia a vanilkový extrakt. Pridajte k múčnej zmesi, zamiešajte a potom primiešajte aj rozpustené vychladnuté maslo. 

Upečte vafle na vaflovači.

Do stredného hrnca dajte ovocie, cukor a vodu. Priveďte k varu a chvíľu povarte, kým ovocie pekne zmäkne. 

Hotové vafle podávajte poprášené práškovým cukrom s horúcim ovocím a šlahačkou.

Domáce jablkové vafle

Potrebujeme:

• 2 šálky hladkej múky
• 3 PL trstinového cukru
• 2 ČL prášku do pečiva
• štipka soli
• 2 vajcia
• 1 a 1/4 šálky mlieka
• 1/3 šálky oleja
• 2 ČL škorice
• 1 jablko - ošúpané a nakrájané nadrobno

Postup:

Múku zmiešame s cukrom a práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme sneh.

V druhej miske vyšľaháme žĺtka a pridáme mlieko.

Suchú zmes pridáme k žĺtkom a dobre zmiešame. Potom pridáme olej a jemne vmiešame vyšľahaný sneh. 

Nakoniec pridáme škoricu a nasekané jablko.

Vafle opečieme vo vaflovači.

Podávame napríklad poliate javorovým sirupom alebo medom a kúskami jablka.

Zdravé špaldové wafle

Potrebujeme:

• 2 šálky špaldovej múky
• 2 ČL prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/3 šálky olej
• 3 vajcia
• 1,5 šálky mlieko
• 3 PL trstinového cukru

Postup:

Zmiešame žĺtky, cukor, múku s práškom do pečiva, olej soľ a mlieko. Pridáme ušľahaný sneh z bielkom a vytvoríme cesto. Plochy vaflovača potrieme olejom, necháme rozpáliť a upečieme vafle. 

Najlepšie banánové vafle - recept

Potrebujeme:

• 2 šálky hladkej múky
• 2 PL cukru
• 1 ČL prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/4 ČL škorice
• 1 šálka mlieka
• 2 popučené banány
• 2 vajcia
• 1/4 šálky oleja
• 1 ČL vanilkového extraktu

Postup:

V miske zmiešame múku s práškom do pečiva, cukor, soľ a škoricu. 

V druhej miske zmiešame mlieko, banány, vajcia, olej a vanilkový extrakt. Potom vlhké ingrediencie spojíme so suchými a dobre zamiešame. Wafle upečieme vo vaflovači.

Podávame napríklad s kolieskami banánu, orieškami a javorovým sirupom.