Potrebujeme:
- 2 šálky hladkej múky
- 3 PL trstinového cukru
- 2 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
- 2 vajcia
- 1 a 1/4 šálky mlieka
- 1/3 šálky oleja
- 2 ČL škorice
- 1 jablko - ošúpané a nakrájané nadrobno
Postup:
Múku zmiešame s cukrom a práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme sneh.
V druhej miske vyšľaháme žĺtka a pridáme mlieko.
Suchú zmes pridáme k žĺtkom a dobre zmiešame. Potom pridáme olej a jemne vmiešame vyšľahaný sneh.
Nakoniec pridáme škoricu a nasekané jablko.
Vafle opečieme vo vaflovači.
Podávame napríklad poliate javorovým sirupom alebo medom a kúskami jablka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára